PURE DE PATATAS CON CARNE PICADA

ESTA RECETA ES DE ESTERFI, UNA FORERA DE MUNDORECETAS ; CON ELLA SALI DE UN APURO.




INGREDIENTES:


-1SOBRE DE PURE DE PATATAS


-CARNE PICADA


-AJOS (2 DIENTES)


-CEBOLLA(MEDIA)
-SAL
-PIMIENTA NEGRA MOLIDA


-QUESO RALLADO


-ACEITE OLIVA


ELABORACION:
1- SE VA HACIENDO EL PURE DE PATATAS COMO NORMALMENTE LO PREPARES
2-MIENTRAS TANTO PICAS MUY FINITA 1/2CEBOLLA CON 2 DIENTES DE AJO Y LOS PONES CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA AL FUEGO HASTA DORARLA.
3-AÑADES LA CARNE PICADA JUNTO CON UN POCO DE SAL Y DE PIMIENTA Y DORAS
4-MEZCLAS EL PURE QUE ESTARA YA ACABADO CON LA CEBOLLA LOS AJOS Y LA CARNE
5- PON EN UN RECIPIENTE PARA HORNO Y ECHALE ENCIMA QUESO RALLADO
6- ENCIENDE EL GRILL Y EN UN MOMENTICO A COMER.