MIS FOTOS

lunes, marzo 10, 2008

MIS LENTEJAS


BUENAS TARDES, ESTAS SON LAS LENTEJAS QUE SUELO HACER. PONGO LAS CANTIDADES PARA DOS PLATOS.


INGREDIENTES:

-250 GRS. DE LENTEJAS PARDINAS O DE LAS DE COCCION RAPIDA.

-4 Ó 5 CACHITOS DE CHORIZO PICANTE O UN HUESO DE JAMON SERRANO.

-1 ZANAHORIA.

-UN CHORRITO DE TOMATE FRITO SOLIS.

-2 HOJAS DE LAUREL.

-1 LITRO DE AGUA.

-50 CL. DE ACEITE DE OLIVA.

-1 PATATA.

-COLORANTE ALIMENTARIO.

-SAL.

-1 CEBOLLA.

-1 CABEZA DE AJO.

ELABORACION:

SE COLOCAN EN LA OLLA RAPIDA (EL TIEMPO QUE TE RECOMIENDE EL FABRICANTE) O EN TU TERMOMIX , (YO EN MI IBERGOURMET) TODOS LOS INGREDIENTES, Y SE PROGRAMA 15 MINUTOS A TEMPERATURA MAXIMA. UNA VEZ FINALIZADO EL TIEMPO SE VUELVE A PROGRAMAR 30 MINUTOS A TEMPERATURA 90 Y YA ESTAN LISTAS PARA COMER.

4 comentarios:

Barbara dijo...

Me resultan estupendas tus lentejas!

astro dijo...

Muchas gracias Barbara. Me he paseado por tu blog y me encanta, lo he añadido a mis favoritos, más tarde con tu permiso lo colocaré en mi blog.Un besazo!!!

Lala dijo...

.. Las lentejas estan riquiiisimas .. es un plato que nos encanta .. y las tuyas tienen una pinta bueniiisima..!!

Marijose dijo...

cuando puedas pásate por mi bloq,hay una cosita para ti besitosss...