POLLO A LA CERVEZA

Esta receta la he aprendido de mi mami.

INGREDIENTES

-pollo cortado a trozos.

-patatas peladas y lavadas.

-1 bote de cerveza

-1 cabeza de ajo

-1 cebolla.

-un chorrito de aceite de oliva

-sal.

ELABORACION

-se coloca todo junto en la olla expres, o en la olla gm c.

-se deja cocinar hasta que el pollo esté hecho, menú aves, carne o guiso (depende de la olla en cuestión).

-y ya está listo para servir.