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domingo, octubre 26, 2008

BICA GALLEGA

Esta receta es de CUQUETA, del foro de MR. Es el bizcocho mas bueno que he probado jamas. No dejeis de hacerlo.

INGREDIENTES
-4 huevos
-400 grs. de azucar
-400 grs. de harina de media fuerza o de fuerza.
-1 bote de 200 ml. de nata liquida para cocinar.
-1 sobre de levadura royal
-200 grs. de mantequilla o margarina.

ELABORACION
1ºbatir los huevos con el azucar y la mantequilla derretida
2ºañadir la nata y la harina tamizada y mezclada con la levadura.
3ºengrasar un molde y echar la mezcla en el.
4ºespolvorear por encima con una mezcla de canela y azucar.
5ºmeter al horno previamente precalentado durante 30 minutos a 160º.
6ºdesmoldar en frio.

10 comentarios:

Rosa dijo...

No he probado esta receta pero viendo tu resultado lo haré.
Saludos

astro dijo...

Gracias Rosa, no te arrepentiras, yo la he hecho ya 3 veces y sale exquisita. Un saludo.

Julito dijo...

Si está tan rico como dices habrá que probarlo.

Un beso

astro dijo...

Hola julito!!, cuando la hagas me comentas que te ha parecido y me voy a verla a tu blog. Un besico!!!.

Vanesuky dijo...

Que fácil y rápido!!
Y además se ve tan delicioso, me la apunto!!
No conocía tu blog pero me encanta!
Es tan alegre.
Un besín!!

astro dijo...

Hola Vanesuky!! Muchas gracias por visitar mi blog, me alegro mucho de que te haya gustado!!
Con tus palabras has hecho que me sienta orgullosa de él.
Un beso guapísima!!!

Dolça dijo...

Un bizcocho más, y seguro que riquísimo!!!!
gracias por apuntarte entre mis seguidores.
PTNTS
Dolça

Vanesuky dijo...

Que buena pinta tiene!
Seguro que no es como un típico bizcocho, sino más rico aún!
Un besín y Feliz 2009!

astro dijo...

Dolça, éste es el que a mi más me gusta de sabor, lo hago bastante; sale una bica bastante grande. Un besazo guapa!!

astro dijo...

Hola Vanesuky, me alegro mucho de que te guste de aspecto(de sabor está aún mejor). Es el que más a menudo hago por lo que rinde y lo buenísimo que sale. Feliz año nuevo tambien a ti guapetona!!!!!y buen fin de semana.