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viernes, marzo 27, 2009

HERRADURAS DE HOJALDRE


Esta receta la saqué de youtube, anteriormente la vi en mundorecetas pero no recuerdo quien la puso.

Son facilísimas de hacer y quedas genial, a mi me encantan para merendar.

Con éstas cantidades te salen 8 herraduras grandes.


INGREDIENTES:

- Hojaldre congelado

- Azúcar

- Nocilla, nutella o crema de cacao (yo utilizo la de la marca dia)


ELABORACION:

- Se estira la plancha de hojaldre y se espolvorea con azúcar por una de las caras (yo le paso el rodillo por encima para que se quede bien incrustada)

- Se le da la vuelta a la masa y se cortan tiras de unos 3 dedos con un corta pizzas (a mi de cada una de las dos planchas congeladas que lleva el paquete me salen 4 herraduras)

- Se rellenan de nocilla con una cuchara y se cierran por el lateral como si de un libro se tratara

- Le das unos cortes con el cortapastas en el lateral abierto y le das forma de herradura

- Se colocan encima de papel de hornear sobre la placa de horno

- Se pincelan con un huevo batido

- Se inrtroducen al horno a 180º el tiempo que indique el envase del hojaldre

- Sacar y dejar enfriar

2 comentarios:

BICHILLO dijo...

Qué ricas deben estar, se me está haciendo la boca agua....
Besitos,

astro dijo...

Hola Bichillo!!!!! están de miedo y se hacen en un momento. Te invito a merendar con un chocolatito. Un besazo!!!