Esta salsa agridulce se la he copiado a una buena amiga del foro de MR, Carolina (capisi), la podéis ver en su blog: Che que bo.
INGREDIENTES:
-3 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de vinagre
-2cucharadas de salsa de soja
-1 cucharada de salsa de tomate
-250 ml. de agua
-1 cucharadita de maizena
ELABORACION:
-poner al fuego en un cazo todo menos la maizena a fuego lento
-diluir la maizena en un vasito con un poco de agua fria, dos dedos aproximadamente
-añadir a la mezcla anterior y remover muy bien
-seguir hirviendo a fuego lento unos minutos.
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