MIS FOTOS

sábado, marzo 08, 2008

PURE DE JUDIAS PINTAS ROJAS





INGREDIENTES

-150 GRS DE JUDIAS PINTAS -0.50 ML. DE ACEITE DE OLIVA -1 ZANAHORIA -1/2 CEBOLLA -1DIENTE DE AJO -1 PIMIENTO VERDE PEQUEÑO O MEDIO ROJO (YO LE HE PUESTO 1/2 ROJO) -2PASTILLAS DE CALDO (OPTATIVO) YO LAS HE PUESTO -1HOJA DE LAUREL -1LITRO DE AGUA


ELABORACION (CON IBERGOURMET, ES UN ESTILO A LA TERMOMIX)

1-CON EL VASO MUY SECO AÑADIR LAS JUDIAS Y TRITURARLAS PASANDOLAS POR TODAS LAS VELOCIDADES PROGRESIVAMENTE HASTA LLEGAR A LA MAXIMA. CUANDO ESTEN HECHAS POLVO EN EL SENTIDO LITERAL DE LA PALABRA, SE SACAN Y RESERVAN. 2-SE PONE EL RESTO DE LOS INGREDIENTES EN EL VASO A VELOCIDAD 1, TEMPERATURA 100 DURANTE 5 MINUTOS. 3-AÑADE LAS JUDIAS TRITURADAS Y PROGRAMA A VELOCIDAD 1 TEMPERATURA 100 DURANTE 20 MINUTOS. * ESTE PURE SE PUEDE HACER CON LAS LEGUMBRES QUE MAS TE GUSTEN.

1 comentario:

astro dijo...

ESTA MUY RICO, TENEIS QUE PROBARLO